Bamako s’apprête à accueillir l’une de ses manifestations les plus populaires : le Festival Dibi, dont la 11ᵉ édition se tiendra du 18 décembre, au 4 janvier 2026, à la Place du Cinquantenaire. L’événement, porté par L’Influyence Groupe et sa présidente Mme Aminata Bocoum, promet une édition dense, pensée pour rassembler, valoriser et célébrer le savoir-faire culinaire malien.
L’annonce officielle du festival a été faite le 10 décembre au `Ministère de l’Élevage et de la Pêche, en présence de M. Madi Maténé Keita, représentant le département. Ce dernier a rappelé le rôle économique que joue la filière du dibi et salué l’engagement des organisateurs à structurer un rendez-vous devenu un repère pour les professionnels comme pour le grand public.
Pendant 18 jours, la Place du Cinquantenaire se transforme en un espace ouvert 24h/24, conçu pour accueillir un flux continu de visiteurs. Stands de grillades, espaces d’artisanat, zones d’animation et installations artistiques : tout est mis en place pour créer une ambiance chaleureuse, accessible et sécurisée.
L’objectif est clair : offrir un moment festif qui accompagne les fêtes de fin d’année et donne vie à la ville dès la tombée du jour. Au-delà de l’aspect gastronomique, le festival s’affirme comme un rendez-vous culturel. Des artistes, des artisans et des exposants venus de différents horizons y présenteront leur travail. Chaque édition attire un public toujours plus large, séduit par la simplicité du concept : un lieu où l’on mange, où l’on découvre, où l’on se retrouve.
Cette année encore, la présidente du festival veut mettre en avant les acteurs du dibi, souvent discrets mais essentiels à l’économie locale. Pour beaucoup, participer à cet événement représente une véritable opportunité : gagner en visibilité, fidéliser une clientèle ou tout simplement partager un savoir-faire transmis de génération en génération. C’est cette dimension humaine qui donne au festival sa particularité, et qui explique l’attachement du public.
Le festival réserve également un espace aux animations culturelles. Musique, performances, ateliers et activités familiales viendront rythmer les journées comme les soirées. L’esprit est celui d’un lieu où l’on circule librement, où chaque visite peut devenir une découverte, où l’on retrouve un Bamako vivant, convivial, fidèle à ses habitudes de rencontre et de partage. Si la cuisine reste le cœur de l’événement, l’édition 2025 entend renforcer les échanges régionaux.
Le Burkina Faso, pays invité, y présentera des spécialités culinaires et artisanales, marquant ainsi, l’ouverture du festival à une scène gastronomique plus large et à une collaboration renforcée entre pays voisins. À quelques jours de l’ouverture, les préparatifs avancent, les stands s’installent et l’excitation monte chez les exposants comme chez les visiteurs habitués.
Chaque édition possède son énergie, mais celle-ci porte déjà la promesse d’un rendez-vous marquant, capable de rassembler des familles, des amateurs de la bonne viande, des passionnés d’artisanat et tous ceux qui souhaitent simplement vivre un moment agréable au cœur de Bamako. Du 18 décembre au 4 janvier, la capitale vibrera au rythme du dibi. Et une chose est sûre : le festival s’apprête une nouvelle fois à devenir l’un des temps forts de la saison.
Sory DIAKITÉ